Cerveza Artesanal España

Pospandemia: aseguran que el número de cerveceros artesanales en España creció un 10%

De acuerdo a un relevamiento, la cantidad de cerveceros artesanales en España creció un 10%, respecto de antes de la llegada de la pandemia. El periodista y licenciado en Ciencias Políticas Albert Punsola y el...
Rusia Putin Cerveza

Hace diez años Rusia no consideraba a la cerveza como una bebida alcohólica

Se sabe que en Rusia se toma fuerte, pero habían llegado al punto de considerar que una cerveza no fuera una bebida alcohólica. Europa tiene una fuerte cultura en el consumo de alcohol. A medida...
Consumo de alcohol

Cuánto alcohol hay que tomar para considerarse un consumidor excesivo

Si bien el consumo de alcohol no es recomendado por los profesionales de la salud, hay ciertas bebidas que, con moderación, traen beneficios al organismo. Ya sea porque se acompaña una comida o porque sirve...
zalec fuente cerveza

Furor en las redes por una fuente pública de cerveza en Eslovenia

La ciudad de Zalec, en Eslovenia, colocó una fuente en la calle para que la gente se sirva una cerveza. ¿Cómo funciona? En los últimos días se viralizó un video de Tik Tok de la...
Gigabier

“Gigabier”: La nueva cerveza que presentó Elon Musk con un envase muy especial

Elon Musk, director de Tesla, presentó “GigaBier”, una cerveza propia con un envase inspirado en un vehículo de su marca. El multimillonario empresario dueño de Tesla, Elon Musk, presentó “GigaBier”, la primera cerveza propia de...
sobrecarbonatación cerveza

La sobrecarbonatación: un defecto no tan tenido en cuenta

Muchas cervezas pueden presentar una falta de CO2 y, en el afán de evitarlo, se cae en una sobrecarbonatación que provoca ciertos riesgos en el producto. Pese a que no es tan frecuente como la...

Estados Unidos: se desaceleró la apertura de nuevas cervecerías, pero también los cierres

En un momento en el que Estados Unidos acelera su recuperación económica, las cervecerías muestran cifras buenas y malas. El hemisferio norte pasa por una etapa de post-pandemia en donde la reactivación económica, en un...
Celular cerveza

Según un estudio, la cerveza sería la culpable del 11,4% de las roturas de...

Una encuesta reveló que el 11,4% de las personas que sufrieron una rotura del celular, fue a causa de la birra. Según una encuesta de la empresa de dispositivos reacondicionados y de segunda mano CertiDeal,...
Latas ball

Ball impulsa la campaña Quiero Lata, para concientizar sobre el cuidado del medioambiente

La multinacional Ball fomenta el consumo de productos envasados con latas 100% reciclables. Los consumidores están cada vez más conscientes del impacto ambiental que acarrea el consumo irrestricto de los recursos naturales. Las marcas, atentas...
consumo

Consumo: las preferencias actuales de los cerveceros

Medir el consumo de cerveza es algo que todo vendedor de birra tiene que tener en cuenta hoy en día. Cuándo y cuánto se consume son algunas de las claves. El consumo de cerveza se...

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