La Sociedad Americana de Química demostró que tomar cerveza es bueno para la salud
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas preferidas de muchas personas y, para sorpresa de muchos,...
Nuevo gel neutralizaría efecto del alcohol previo a resaca
Un hidrogel basado en proteínas lácteas y nanopartículas de oro, que se administra oralmente, podría...
Científicos del CONICET generan biogas a partir de los desechos de las cervecerías artesanales
Investigadores del CONICET emplearon un desecho de la industria de la producción de cerveza, el...
La inteligencia artificial ya puede ayudar a crear cervezas más ricas
Científicos belgas han desarrollado modelos de Inteligencia Artificial que pueden predecir cómo los consumidores calificarán...
Qué es una West Coast IPA, la contrapartida de las NEIPA
El mundo de la cerveza artesanal está lleno de variedades para todos los gustos, con...
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