La mixtura entre el rock y la birra no es de ahora. La cerveza es una histórica compañera de los recitales, de las bandas y de los máximos artistas de nuestra música. Soldier Hops consideró oportuno hacerles el homenaje que se merecen.
La marca de cerveza artesanal Soldier Hops lanzó, durante todo 2023, y continuará durante 2024, una serie de sus mejores birras con una dedicatoria directa a los grandes músicos de nuestro rock nacional. Auténticas bombas que homenajean a Charly García, Los Piojos, el Indio Solari, Pappo, entre muchos otros.
Salvo la de Pappo, que es una Barley Wine, todos los estilos que lanzó Soldier Hops tienen como protagonista especial al lúpulo. Y en buenas cantidades. No solo para hacer una Imperial NEIPA, sino para también hacer Triple IPA…como la que está por salir.
“Todo arrancó con la “Doble Indio IPA” que ya que el Indio es un artista que en lo particular me encanta y para mí es una bandera del rock nacional. Creo que el rock es una arista fuerte en nuestra cultura y algo que no quiero que se pierda, por eso arrancamos a hacer esta serie donde buscamos hacerle honor a los emblemas del rock que consideramos y marcaron cada uno con su estilo una época”, contó Federico Castillo, cervecero de Soldier Hops.
La serie de cervezas rockeras continuó con “Charly NEIPA”, una NEIPA con Chinook, Idaho y Bru I con la imagen de Charly García. Luego, vino “Fito IPA”, dedicada a Fito Páez; “Luca NEIPA”, al genial Luca Prodan; “IPA-ra tres”, una American IPA que recuerda a Gustavo Cerati; “El flaco”, una Session NEIPA homenajeando a Luis Alberto Spinetta y “Uoh-Bamba Uoh-Bamba”, una Session IPA que pide por la vuelta de Los Piojos.
En los últimos meses, salieron “Doble Indio 2”, una Imperial NEIPA superpoderosa con 9% de alcohol y con puro Mosaic; “El revelde”, una American IPA que celebra la imagen de Chizzo Nápoli y La renga; “El Carpo”, una Barley Wine, siendo esta la única maltosa de la serie; “La Aplanadora”, una NEIPA con la imagen de Divididos y; la más reciente, “Legalícenla”, una Hemp IPA homenaje a Intoxicados. Estas cinco cervezas son las que, probablemente, todavía estén disponibles en las tiendas online y en los bottleshops.
“La elección de los estilos está en buscar dentro de lo que consideramos que representan tanto al artista como al consumidor de ese artista, sin dejar de lado el carácter y calidad de Soldier Hops”, agregó Castillo, quien anticipó que, prontamente, saldrá una Triple IPA de la “vieja escuela”, con lúpulos Centennial, Motueka y Mosaic, que recordará al recientemente fallecido Ricardo Iorio. “Algunos de sus seguidores nos pidieron una birra fuerte y más amarga”, contó.
“La Charly fue una NEIPA súper distinta con una levadura particular que le daba una distinción que Charly se merecía. En la del “flaco” fuimos por algo más amable, súper frutada, como una poesía de Spinetta. En la de Cerati elegimos lúpulos innovadores como lo era Gustavo. Vamos dejando que los artistas nos inspiren, no es sólo el arte en la etiqueta: es una experiencia completa enfocada en el artista homenajeados”, detalló.
