Para tomar nota: tres nuevas Stout dispuestas a maravillar

Cafetosas, golosas y hasta de Oreo, estas tres cervezas Stout asombraron a los cerveceros y a los consumidores. Las Stout son cervezas intensas, complejas, sabrosas y, a veces, un poco pesadas. Pero si se elaboran...
Tomador de cerveza

¿Cuánto influye la cerveza en el colesterol?

Para quienes tengan alto el colesterol, el consumo de cerveza puede ser un motivo de consulta. ¿Cómo afecta la birra a la salud? Los que son verdaderos tomadores de cerveza saben que tienen que cuidarse...
Chocolate y cervezas

En Bélgica tienen la posta: incorporaron a la cerveza y al chocolate a su...

Bélgica es famosa por su enorme variedad de estilos cerveceros y por los fabulosos chocolates. Ahora, los definieron como “esenciales”. Cuando uno piensa en cerveza y lo asocia a Europa, uno de los países que...
brindis

Informe: Qué porcentaje de los argentinos brindó con cerveza en estas fiestas

Una encuesta reveló la preferencia de la cerveza en la mesa de los argentinos a la hora de despedir el 2020. De acuerdo a un estudio de la consultora STG, que se especializa en el...
Lúpulo

La producción de lúpulo en Argentina está en renovación y crecimiento

Tras décadas muy difíciles para el sector del lúpulo argentino, la demanda y la incorporación de tecnología hace prever un escenario más competitivo para el futuro. El lúpulo argentino viene con un crecimiento sostenido, incluso...
Hard Seltzer

Hard Seltzer: la nueva tendencia que revolucionará el verano

Con las altas temperaturas, el Hard Seltzer promete ser el furor esta temporada. El verano está casi entre nosotros y el Hard Seltzer comienza a instalarse en el mercado de las bebidas luego de ser...
las cervezas más alcohólicas

Cuáles son las cervezas más alcohólicas del mundo

Las cervezas suelen tener una graduación alcohólica de entre 3% y 12%, pero la experimentación ha llevado a este valor a límites insospechados. Cuando surge una cerveza con una graduación alcohólica un poco más alta...
Cerveza sin alcohol

Cerveza sin alcohol: ¿Necesidad genuina o impuesta por el marketing?

Varios mercados incentivan el consumo de cerveza sin alcohol, pero ¿y la demanda? La moda y las tendencias son cíclicas y, por eso, la cerveza sin alcohol tuvo sus idas y venidas. Desde hace algunos...
sheetz cerveza sandia gomitas

Tres cervezas craft que te van a sorprender y mucho

¿Se pueden hacer cervezas con aceitunas sin que eso sea un defecto? Parece que sí. ¿Y una con gomitas? También. ¿Y una con agua de las nubes? Habrá que averiguarlo. La imaginación de los cerveceros...
Latas de cerveza Ball

Ball confirmó que las ventas de latas para el sector craft aumentaron hasta un...

El formato enlatado fue el más buscado por los cerveceros a partir de fines de marzo y la multinacional Ball ratifica esta tendencia. La multinacional que fabrica y produce latas de aluminio para cervezas Ball...

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