Mirá los horarios completos y la lista de expositores del CervezAR, el festival internacional de cerveza artesanal de la CCAA.
El viernes es el gran día donde arrancará la primera edición del CervezAR, el evento organizado por la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA) en La Rural y que promete ser el más grande que haya organizado el sector en su historia. Qué tenés que tener en cuenta para no perderte nada.
El viernes 16, sábado 17 y domingo 18 de septiembre, en el Pabellón Ocre de La Rural, se desarrollará el festival CervezAR, donde decenas de fabricantes de cerveza artesanal, proveedores de insumos y puestos gastronómicos ofrecerán, a un público especializado y no especializado, una experiencia completa de todo lo que significa el mundo de la cerveza artesanal.
El CervezAR promete ser un evento que no solo servirá como exposición de las distintas fábricas de cerveza artesanal que componen la CCAA, sino también habrá una muestra de proveedores, distintas charlas cerveceras dirigidas para quienes elaboran cerveza artesanal, la primera edición de la Copa Austral para premiar a las mejores birras de la región, un patio gastronómico para disfrutar de birra tirada con muy buena comida y hasta un show musical.
Para conseguir las entradas para el CervezAR, hay que entrar en la página de Ticketek. Los precios arrancan en los $3300 y se puede adquirir un bono a precio especial por los tres días que dura el evento.
Cuál es el cronograma de charlas del CervezAR
En la jornada del viernes, las charlas cerveceras qué más se destacan son las que darán Manuel López de Portlander y Lucas Lico de Grunge sobre la producción a fasón; la de Richard Preiss, de la principal empresa proveedora de levadura de Canadá Escarpment Laboratories; la brasileña Daiane Colla hablará sobre los perfiles sensoriales de las cervezas ácidas y Leandro Meiners, de Placebo, también hará un “desafío sensorial”.
El sábado estarán presentes, entre otros, Jennifer Talley, brewmaster de Squatters Pub Brewery, directora de investigación y desarrollo de Salt Lake Brewing Company y ganadora de más de 20 medallas en el Great American Beer Festival y la World Beer Cup; Laura Burns, directora de investigación y desarrollo de Omega Yeast; Alexis Reinoso, cervecero del año por Somos Cerveceros en 2019 y 2021, Diego Libkind y Ricardo Aparicio, que hablará sobre maridaje.
Cronograma CervezAREl domingo se presentarán Peter Bouckaert, quien fuera cervecero de New Belgium Brewing Company; Pablo Rodríguez de Antares; la Comunidad de Mujeres Cerveceras; entre otros.
Descargá el cronograma completo acá
Qué horarios tendrá el CervezAR
Los horarios del evento ya están confirmados: el CervezAR tendrá un horario particular para los proveedores y otro para el público en general.
El viernes 16, el festival abrirá sus puertas de 9 a 24, siendo el horario de los proveedores de 9 a 18, mientras que, el público general, podrá ingresar solo a partir de las 15.
El sábado 17, el CervezAR estará también de 9 a 24, pero cabe la posibilidad de que se extienda una hora más. De igual manera, la exposición de proveedores será de 9 a 18, mientras que el resto de la gente podrá entrar a partir del mediodía.
El último día del festival internacional de la CCAA, el domingo 18, arrancará a las 11 y terminará entre las 22 y las 23. Los proveedores estarán de 11 a 18 y, el público general, ingresará desde las 12.
La lista completa de las cervecerías artesanales que se presentarán y su ubicación
Más de 60 marcas de cerveza artesanal tendrán sus puestos en la exposición de La Rural. Los puestos están numerados del 39 al 100 y cada uno ya tiene su lugar asignado. Las fábricas en cuestión son:
- Pampa
- Okcidenta
- Aloja
- Río Soda
- Indio Lobo
- Cerveceros Bariloche
- Almirante Donn
- Zombie Cat
- Beerdier
- Baba
- Darwin
- Rabieta
- Única
- Mur
- Guten Bier
- Bierhaus
- Barone
- Buller
- Neffer
- Aldea
- Traumer
- Postanak
- Ratsel
- Matriarcada
- Castelo
- Peñon
- Hormiga Negra
- Temple
- Antares
- Hopson
- Grunge
- Tropel
- Ancestral
- Beata
- Lumpen
- Cheverry
- Ortuzar
- Laurus
- Kellan
- Quarryman
- Glück
- Bretonia
- Demon
- Kira
- Siete Cholas
- Sansón
- Gorilla
- Aton
- Brewsisters + Wesley
- Leben
- Beagle
- Berlina
- Portlander + Klooster
- Placebo
- Crafter
- Liefeld
- Blest
- Tandilia
- Suburbier
- Tacuara
- Goyeneche
Quiénes tocarán en el festival internacional de cerveza artesanal de La Rural
El viernes, los encargados de musicalizar el evento serán Lisa Cerati, Pont Lezica, y el cierre estará a cargo de Villa Diamante. La jornada del sábado arrancará con Maldito Enfermo, JMP, mientras que Pato Smink (live set), será quien culmine la noche. Para el domingo, Diyaneiro, Bobby Flores y Liendro serán quienes estén en el escenario del festival.
