La 39° conferencia anual de la industria artesanal cervecera se llevará a cabo en Estados Unidos del 2 al 5 de mayo.
La reunión más grande de la industria cervecera artesanal de Estados Unidos, la Craft Brewers Conference y la BrewExpo América de este 2022 ya tiene abierta la ventana de inscripción para el registro anticipado.
El evento que organiza la Brewers Associations, al igual que el World Beer Cup, tendrá lugar en Minneapolis a principios de mayo. El congreso brinda educación cervecera concentrada y asequible e intercambio de ideas para mejorar la calidad y el rendimiento de la cervecería.
En ese sentido, se espera que más de 11 mil profesionales del mundo cervecero artesanal, se junten con cerca de 500 expositores. Además, habrá una gran cantidad de oradores que, en diversos seminarios, tocarán temas relacionados con la sustentabilidad y los asuntos gubernamentales.
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Así, como parte del equipo de corresponsales de A la fresca!, los expertos cerveceros Maximilano Pazos y Diego Catalano informarán desde allí sobre las novedades de la exposición cervecera más importante del mundo.
Por otro lado, BrewExpo America es la única feria comercial de la industria que atiende cervecerías, bares y mayoristas. En ella, se reúnen cientos de expositores en un solo lugar para brindar la oportunidad de desarrollar relaciones comerciales y ayudar a los profesionales de la cervecería a encontrar los mejores y más innovadores productos que la industria tiene para ofrecer.
Como cierre de la Craft Brewers Conference, estará la World Beer Cup, a la que ellos denominan “los Juegos Olímpicos de la cerveza”. Este torneo fue creado en 1996 para celebrar el arte y la ciencia de la elaboración de cerveza.
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Esta competencia mundial continúa creando una mayor conciencia del consumidor sobre los diferentes estilos de cerveza y perfiles de sabor, al mismo tiempo que promueve la excelencia cervecera internacional. La World Beer Cup 2020 no se llevó a cabo debido a la pandemia y regresará en 2022 como la más competitiva hasta la fecha con más de 11 mil entradas anticipadas. Los ganadores se anunciarán en una ceremonia de premiación en Minneapolis el 5 de mayo.
