Chocolate y cervezas

Bélgica es famosa por su enorme variedad de estilos cerveceros y por los fabulosos chocolates. Ahora, los definieron como “esenciales”.

Cuando uno piensa en cerveza y lo asocia a Europa, uno de los países que primero viene a la mente es Bélgica. En ese lugar nacieron una enorme cantidad de estilos que maravillan a aficionados de todo el mundo.

Cerveza Bélgica

Con la pandemia de coronavirus castigando a gran parte del país, las autoridades decidieron incluir a la cerveza y al chocolate como productos “esenciales” y se sumaron a los artículos que se podrán conseguir a pesar de las restricciones.

El director ejecutivo de la empresa de chocolate Neuhaus de Bélgica, Ignace Van Doorselaere, consideró que es “de gran importancia para el país” que cataloguen a estos productos como esenciales.

 

“El chocolate es parte de la cultura en este país, por lo que es esencial en el sentido de que es parte de su vida diaria, como lo es la cerveza o como lo sería el vino en Francia”, añadió el empresario.

Cerveza Bélgica

Si bien en Argentina el Instituto de Estadísticas y Censos (INDEC) ya tenía incluida a la “cerveza rubia” como parte de la Canasta Básica Alimentaria, los chocolates no forman parte de los alimentos mínimos de una persona. De todas formas, durante la cuarentena no se restringió, en líneas generales, la producción y el consumo de chocolates, ni de birras.

Quien también aplaudió la medida fue el fundador de Beer Mania, Michael Eftekhari, la gran tienda de cervezas de la capital de Bélgica y resaltó la importancia que tiene la birra para la historia del pueblo.

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