Brewmaster

El Brewmaster de Mar del Plata tendrá un gran número de actividades para los amantes de la cerveza y los destilados. ¿Cuándo será?

El 15, 16 y 17 de septiembre se desarrollará en Mar del Plata la sexta edición del Congreso Internacional de Cerveza Artesanal Brewmaster, en las instalaciones del Hotel 13 de Julio. Charlas, visitas a fábricas y una gran exposición son algunas de las actividades que tiene previsto este gran evento cervecero.

El Brewmaster se compone de un primer día de visitas a fábricas, estando ya confirmadas Antares, Cheverry y BrewHouse, y teniendo como opcional en forma paralela una jornada intensiva de Ciencia y Cerveza, a realizarse en el Espacio UNZUE, un edificio Icónico de la ciudad de Mar del Plata. Esta última actividad estará organizada por el IPATEC (CONICET y la Universidad Nacional del Comahue) y el CCT CONICET Patagonia Norte.

Los últimos dos días del Brewmaster están integrados por talleres sensoriales, charlas, consultorios, un importante espacio de expo y la entrega de premios de la Copa local de Homebrew.

De hecho, el sábado 17 se desarrollará, en forma paralela, la cuarta Jornada de Destilados, que inicia por la mañana con una visita a Kalmar, la primera destilería habilitada de Mar del Plata, “formando una vez más el único evento que reúne a estos dos sectores tan cercanos”, destacaron en la organización. En esta jornada ya están confirmados disertantes como Darío Savelli, Franco Regallini, Martin Kriz (Bajda) y Lucmar equipamientos.

En cuanto al Brewmaster, durante dos jornadas contará con un importante panel de disertantes, muchos/as de los/as cuales ya pueden conocerse en el sitio web oficial del congreso, donde se podrán adquirir los tickets correspondientes dentro de muy poco.

El evento cuenta con el apoyo de más de cuarenta entidades cerveceras y vinculadas al sector, nacionales e internacionales. Otras instituciones que apoyan el congreso son el Ministerio de Desarrollo Agrario de PBA y UTN BA, INTA regional Balcarce y la Diplomatura en Cerveza Artesanal de la Universidad Nacional de Quilmes mediante.

“No podemos dejar de comentar que para recibir a todos/as los participantes estamos organizando importantes fiestas de apertura y cierre en Fabricas de la ciudad donde tendrán la oportunidad de acceder a degustaciones de diferentes productos”, cerraron en la organización del congreso.

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