Por segunda vez, Hernán Testa de Lúpulos Andinos participó del Congreso Internacional del Lúpulo.
El mes pasado se realizó el Congreso Internacional de Lúpulo en Galicia, España, y el sector productivo de nuestro país estuvo presente, gracias a Hernán Testa, técnico de la empresa Patagonia Lúpulos Andinos, que ofició de conferenciante.
Entre el pasado 3 y el 7 de julio, tuvo lugar el Congreso de Lúpulo, la reunión científico técnica que organiza cada 2 años la IHGC (International Hop Growers’ Convention), esta vez, en España. Contó con la participación de profesionales de países lupuleros del mundo, entre ellos, el ingeniero agrónomo Hernán Testa.
Testa no sólo presenció las actividades del congreso, sino que también habló sobre cultivo y manejo del lúpulo, al presentar su trabajo titulado: Improving hop plant nutrition and yield with Bacillus velezensis.
En ese sentido, Testa destacó que es “invaluable” para él la posibilidad de poder compartir conocimiento con las personas que más saben de lúpulo, “ya que se trata de una industria pequeña, mayoritariamente concentrada en el hemisferio Norte, y el intercambio es muy importante para poder tener una mirada global acerca de los nuevos desarrollos, en un mundo que avanza a gran velocidad con el foco puesto en producir alta calidad de lúpulo mitigando el cambio climático”.
Cabe destacar que esta es la segunda vez que Testa participa del evento como disertante. La edición anterior se realizó en Alsacia, antes de la pandemia de Covid. El eje de las conferencias, pese a la situación sanitaria, se mantiene dividido en seis secciones principales: mejoramiento genético, química de lúpulo, fitopatología, cultivo y manejo, entomología, lúpulo y cerveza.
“Lo más valioso es la red de contactos que se generan al poder presenciar estas jornadas en un marco de gran camaradería y amistad, con gente que comparte la misma pasión, más allá de los diversos orígenes y escalas de producción”, explicó Testa.
