La Copa Argentina de Cervezas tendrá su ceremonia de premiación el 9 de julio y ya tiene confirmados los estilos que se evaluarán.
Cada vez falta menos para que se sepan los ganadores de la Copa Argentina de Cervezas, que tendrá su ceremonia de premiación el próximo sábado 9 de julio en el Golden Center de la Ciudad de Buenos Aires.
La organización de la Copa Argentina de Cervezas publicó las distintas categorías de estilos que competirán por conseguir medallas en uno de los certámenes de cerveza más importantes del país.
En ese sentido, la Copa Argentina de Cervezas tiene como premisa incentivar a las microcervecerías a alcanzar la excelencia en calidad en elaboración de estilos y en la gestión comercial. De hecho, la organización destacó que las cervecerías que han sido ganadoras en las ediciones anteriores, “han consolidado su crecimiento en el mercado y fortalecido su reconocimiento tanto a nivel local como internacional”.
Asimismo, la entrega de premios es el resultado de la evaluación de 90 estilos diferentes de cervezas, provenientes de más de 200 cervecerías de toda la Argentina.
“Las cervecerías que participan son convocadas a lo largo del mes previo para que envíen sus muestras al Centro de Cata de Cerveza, ahí mismo se hace la evaluación con un prestigioso jurado de 70 integrantes convocado especialmente para degustar el total de las muestras presentadas mediante «Cata a Ciegas» durante 5 días completos. Toda la organización, supervisión y coordinación del certamen está a cargo de Martín Boan, Sommelier y Juez Internacional de Cerveza”, explicaron.
Qué estilos competirán en la Copa Argentina de Cervezas
En sus redes sociales, la Copa Argentina de Cervezas publicó los estilos que se premiarán el próximo 9 de julio. Entre ellos se destacan los más tradicionales como Honey Beer, Dubbel o Porter. Pero a su vez, también hay otros como Belgian Sour Ale, Abbey Ale e incluso un lugar para las cervezas sin alcohol.
Las categorías con mayor cantidad de muestras son American IPA (60), APA (44), Golden (44) y Scottish (42), mientras que los estilos con menor participación son Dorada Pampeana (7), Witbier/Saison (8), y Unfiltered Lager/Bohemian Pilsner (8).
