Las cervecerías artesanales Bierhaus y Sir Hopper sacaron en conjunto una Session NEIPA, una NEIPA y una Imperial NEIPA.
Los reconocidos cerveceros José Bini y Hernán Castellani, de Bierhaus y Sir Hopper respectivamente, decidieron sacar una tercera trilogía de cervezas repletas de sabor y aroma, con el lúpulo como principal protagonista.
Ambas fábricas se pusieron a trabajar nuevamente juntas y lanzaron “Hopway To Heaven”, una nueva trilogía de NEIPAS perfectas para el verano. “Cada una de estas 3 variedades encierran características únicas y pensadas especialmente para entrar en una mátrix que cambia la manera de disfrutar de una cerveza”, indicaron.
Por un lado, está “Vol. VII: Session NEIPA”, una cerveza suave, sedosa y altamente tomable. Con un 4% de alcohol. Es una NEIPA de aroma cítrico y bajo amargor, perfecta para comenzar una noche.
“Vol. VIII: NEIPA” es la segunda cerveza de esta tanda, un poco más intensa que la anterior, con 6% de alcohol y un tono lupulado perfecto. Conecta con sabores tropicales y frutadas. Cremosa, intensa, suave y redonda.
Finalmente, la experiencia se completa con “Vol. IX: Imperial NEIPA”, una bomba de aromas que, con 8% de alcohol, destila ananá y pino. “Un sabor que será difícil de olvidar”.
La trilogía se presenta en 3 latas individuales de 473 ml. y se puede conseguir en un pack de 6 en las tiendas online tanto de Bierhaus como de Sir Hopper.
Bini anticipó que, si bien esta es la tercera entrega de IPAs en conjunto entre Bierhaus y Sir Hopper, “claramente no va a ser la última colaboración que vamos a hacer”. “La idea en estas colaboraciones es combinar lo mejor de Sir Hopper con lo mejor de Bierhaus: gran tomabilidad con una explosión de lúpulo”, agregó.
Así como se pensó un diseño individual y diferente para cada lata, ambos productores de cerveza artesanal decidieron lanzar copas Dublin intervenidas con el diseño de cada estilo y una remera, que estarán disponibles en locales de cerveceros de CABA y Conurbano bonaerense.
