Pasaporte Cervecero: Oktoberfest, cinco meses antes

En el quinto episodio de este viaje bancado por Pasaporte Cervecero, probamos una Oktoberfest Para los queridos amigos de "La Fresca de la semana", ésta continúa su aventura gracias a Pasaporte Cervecero, en su...

Para despedir la primavera

Se termina el año y luego de un mes que arrancó más primaveral que de costumbre, llegaron las lluvias veraniegas y el calor para las fiestas. ¿Qué mejor que cortarlo con una rica birra?...

Birras ideales para este calor

Fanáticos del mágico elixir, en “La fresca de la semana” charlamos con la gente de Wallem, cervecería premiada en dos ocasiones en la Copa Argentina de Cervezas. Wallem nació como una marca especializada en...

La cocina de Funes

“La fresca de la semana” de hoy es especial, no sólo porque tiene nota de cata incluida, sino también, por la gran experiencia en la visita a la fábrica de Funes Birreria, ubicada en...

La birra matemática

Amigos, pasados los festejos por nuestro primer aniversario, en “La fresca de la semana” presentamos a una joven cervecería. Rusticus, ubicada en el Parque Industrial CIR2 de Berazategui. La fábrica está compuesta por seis...

Naciendo desde los suburbios

Estamos entrando en la mejor época para disfrutar de una buena birra, y terminando uno de los meses más emblemáticos en lo que se refiere a la cerveza. Por eso, adoradores de la buena...

Una erupción de sabor

Queridos lectores, no sé si estamos en primavera, otoño o invierno: hace 2 días hacía calor, después refrescó y ahora hay un sol hermoso. Lo que sí sé, es que la cerveza es para...

Sabores por tres

Por Luciano Miotti Alafresqueros, en esta edición de La Fresca de la Semana, hacemos una triple cata de la mano de la cervecería Milestone. Que la cerveza artesanal creció increíblemente en estos últimos dos años no...

Birrita con sabor a Alemania

Por Luciano Miotti En La fresca de la semana de hoy vamos a catar una cerveza suave, pero no por eso simple: una Blonde Ale de Schäferhund. La cervecería hace honor al tan querido perro...

Las frescas de Bruk

Nos ubicamos en Fray Justo St. María de Oro 1801, Palermo, en Bruk Bar, donde nos atiende Adriano el dueño del lugar. Mientras hablamos un poco, me cuenta que el bar es una réplica...

Most popular

Cuáles son las cervezas más alcohólicas del mundo

Las cervezas suelen tener una graduación alcohólica de entre 3% y 12%, pero la experimentación ha llevado a este valor a límites insospechados. Cuando surge...