El sueño del pibe: vender cerveza y llegar al mundial

Lucas y Fede son dos hermanos comunes y corrientes. Sólo que llevan la aventura en la sangre y decidieron emprender una travesía por todo latinoamérica. Adaptaron un colectivo como motorhome y salieron a vender...

“Lo artesanal es algo único”

Gonzalo Suarez, actor de la obra teatral Como el culo, reconocido por ser el marido de Claudia en el spot publicitario del Banco Galicia, es dueño y creador del emprendimiento Cerveza Lagarto, que surgió...

“Una buena cerveza son muchos factores vinculados”

El encuentro se dio una tarde cálida y húmeda de abril, como casi todos los días de este raro mes. En Martínez, partido de San Isidro, está la planta de una de las cervecerías...

“La cerveza se hizo dueña de la experiencia de compartir y de la amistad”

Además de ser un auténtico “Perro de la Calle”, Harry Salvarrey es psicólogo y sommelier experto cervecero. Hace más de trece años que trabaja en la radio Metro 95.1 aportando su experiencia y conocimiento...

“La cerveza es una gran compañera para las carnes”

El gran cocinero, periodista, crítico enogastronómico y escritor italiano, Pietro Sorba, lanzó su nuevo libro “Recetas de carne” en donde reunió algunas de las miles de recetas que encontró a lo largo de su...

“Para lograr una buena cerveza es fundamental la mano del maestro”

Demian Caral tiene 49 años, es chef y HomeBrewer (cervecero casero) desde 1999. En abril de 2010 se convirtió en uno de los 6.898 jueces activos del Beer Judge Certification Progam (BJCP) a nivel...

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