Jugo de cogollo: de qué se tratan las cervezas cannábicas
Se hacen cada vez más populares las cervezas cannábicas y los cerveceros artesanales luchan para poder destilar sus propias flores.
Agua, malta, levadura y lúpulo. Estos son los cuatro ingredientes esenciales para hacer cerveza. Este...
Cuáles son las cervezas más alcohólicas del mundo
Las cervezas suelen tener una graduación alcohólica de entre 3% y 12%, pero la experimentación ha llevado a este valor a límites insospechados.
Cuando surge una cerveza con una graduación alcohólica un poco más alta...
«Hablamos mal de la cerveza industrial y hay muchas artesanales que no pueden decir...
Ricardo Aparicio apuntó contra los cerveceros artesanales cuya única motivación es el dinero y no cuidan la calidad de sus productos.
El cervecero y experto sommelier Ricardo Aparicio fue entrevistado por el podcast Lupulados sobre...
China: excavaciones arqueológicas encuentran fabricantes de cerveza de hace 9 mil años
Según los científicos, la cerveza antigua en China probablemente era dulce, de color turbio y ligeramente fermentada.
Un equipo de investigadores publicó un estudio en la revista científica PLOS ONE, y afirmaron haber encontrado evidencias...
Antares y “la mejor fiesta en la historia”
“Brindamos por muchos años más de pasión por la cerveza artesanal”, afirmaron los creadores de la marca Antares durante la celebración del 19° aniversario de apertura del primer local, el 19 de diciembre de...
Comenzó la inscripción y la recepción de muestras para Aro Rojo 2022
La edición de Aro Rojo en 2022 será en junio, pero los cerveceros participantes ya pueden mandar las muestras para la competencia.
La competencia de cervezas artesanales Aro Rojo tendrá su edición 2022 entre el...
Hard Seltzer: la nueva tendencia que revolucionará el verano
Con las altas temperaturas, el Hard Seltzer promete ser el furor esta temporada.
El verano está casi entre nosotros y el Hard Seltzer comienza a instalarse en el mercado de las bebidas luego de ser...
En Japón fabricaron una línea de jeans de cerveza
Una importante fábrica japonesa desarrolló una serie de jeans hechos a base de los desechos de la cerveza. ¿Cómo los hacen?
La fábrica cervecera Sapporo Breweries desarrolló una línea de jeans de cerveza que son...
Brut IPA: cerveza hecha para brindar
Con el final del año a la vuelta de la esquina, la mayoría de las reuniones familiares ya tienen elegido algún champagne para brindar a la medianoche del 31. Sin embargo, para todo el...
Lanzaron la primera cerveza artesanal argentina en una lata gigante
La cerveza artesanal es la protagonista de picadas, cenas y salidas con amigos. Y ahora con el lanzamiento de la primera cerveza artesanal argentina que viene en una lata gigante para compartir, aún más.
El...