John Palmer: “Respecto a las cervezas, lo importante es el cervecero siguiendo el proceso”
El autor de How to Brew, John Palmer, destacó la importancia de la fermentación y “el buen manejo de la levadura”.
El cervecero norteamericano John Palmer, autor de uno de los libros más importantes para...
El mapa del precio de la cerveza en todo el mundo
Un estudio a escala global permitió recopilar datos sobre el precio de la cerveza en cada país del mundo, así como su consumo.
La birra trasciende todas las fronteras del mundo, sin embargo, el precio...
El dilema de la cerveza artesanal enlatada
Muchas son las estrategias que el mercado de la cerveza argentina evalúa para poder descifrar los vaivenes de los consumidores. Con la enorme difusión de la cerveza artesanal en estos últimos años, las empresas...
Qué es una copa Teku y cuál es su origen
La copa Teku es la ideal a la hora de degustar correctamente una cerveza. Fue diseñada específicamente para esta tarea.
Una copa Teku es un tipo de copa diseñada específicamente para degustar cerveza. Se caracteriza...
Jugo de cogollo: de qué se tratan las cervezas cannábicas
Se hacen cada vez más populares las cervezas cannábicas y los cerveceros artesanales luchan para poder destilar sus propias flores.
Agua, malta, levadura y lúpulo. Estos son los cuatro ingredientes esenciales para hacer cerveza. Este...
“Gigabier”: La nueva cerveza que presentó Elon Musk con un envase muy especial
Elon Musk, director de Tesla, presentó “GigaBier”, una cerveza propia con un envase inspirado en un vehículo de su marca.
El multimillonario empresario dueño de Tesla, Elon Musk, presentó “GigaBier”, la primera cerveza propia de...
Furor en las redes por una fuente pública de cerveza en Eslovenia
La ciudad de Zalec, en Eslovenia, colocó una fuente en la calle para que la gente se sirva una cerveza. ¿Cómo funciona?
En los últimos días se viralizó un video de Tik Tok de la...
Birras aptas para celíacos
La solidaridad, la inclusión y el compañerismo son algunos de los valores que suelen verse en el mundo de la cerveza artesanal. El estímulo a la experimentación y a la difusión de las distintas...
Ball confirmó que las ventas de latas para el sector craft aumentaron hasta un...
El formato enlatado fue el más buscado por los cerveceros a partir de fines de marzo y la multinacional Ball ratifica esta tendencia.
La multinacional que fabrica y produce latas de aluminio para cervezas Ball...
Los tres estilos de cerveza irlandeses para este San Patricio
Irlanda tiene una cultura cervecera que viene desde hace siglos y los festejos de San Patricio llegan a todo el mundo.
Pese a que muchos bares ofrecen tipos de cerveza especiales para San Patricio, incluso...
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Bierhaus se lanza en busca de la Lager perfecta
La marca de cerveza Bierhaus sabe que la Lager perfecta existe y la está buscando. Para lograrlo la marca propone que sean los mismos...
