Cerveza artesanal

Aumentó exponencialmente la venta de cerveza artesanal envasada

Con la pandemia, el canal de venta online de cerveza artesanal creció de manera significativa, pero ¿alcanza? El año no había comenzado bien. Con el cambio de gobierno y el aumento del dólar la temporada...
Pilsen

Pilsen: historia, características y actualidad de uno de los estilos más populares

Las cervezas de tipo Pilsen se elaboran desde hace unos 150 años y son de las más populares del mundo ¿Qué la diferencia de las otras? El estilo Pilsen es uno de los más tomados...
Michael Jackson

La vez que Michael Jackson visitó la Patagonia Argentina

El legendario escritor y periodista cervecero Michael Jackson pasó por Argentina en 1998 y probó las cervezas nacionales. Parafraseando a Sting, Hace 20 años llegaba un extranjero, un extranjero legal, un inglés en la Patagonia....
Cervezas de Navidad

Cervezas de Navidad, pero del otro hemisferio

Las cervezas de Navidad existen desde hace siglos, sin embargo, no se pensaron para estas latitudes. En la birra, la historia la cuentan los que viven en el hemisferio norte. Ya sea en Europa o...
Brewmaster full juego

Brewmaster: el simulador de fabricación de cerveza artesanal que estará para PlayStation

Dos empresas de videojuegos anunciaron el lanzamiento de Brewmaster, un simulador de elaboración cervecera para PlayStation, Xbox y PC. Auroch Digital y Sold Out anunciaron que, para el año que viene, estará listo Brewmaster, un...
Peñón del Águila

Peñón del Águila celebra la Gose Sandía Limada y presenta la Choco Cake Stout

Verano e invierno: Peñón del Águila realizó dos eventos para festejar a la Gose ganadora y para anunciar la salida de la birra que emula a una chocotorta. Doble festejo para una cervecería emblemática del...
Antares

Antares: birras colaborativas más una nueva hecha con agua de mar

Al lanzamiento de “Oceánica”, se suman a la cartelera de Antares las cervezas hechas con Juguetes Perdidos y Strange. La famosa cervecería marplatense Antares amplia su variedad de birras con tres opciones llamativas, una por la...
Festival de Cervezas Extremas

Festival de Cervezas Extremas: Crónica de un evento único

El festival cervecero más importante de Latinoamérica se desarrolló en Caseros. El Festival de Cervezas Extremas fue un éxito. En una cobertura colaborativa junto al podcast cervecero Lupulados, A la fresca! visitó el Festival de...
Lúpulo

La producción de lúpulo en Argentina está en renovación y crecimiento

Tras décadas muy difíciles para el sector del lúpulo argentino, la demanda y la incorporación de tecnología hace prever un escenario más competitivo para el futuro. El lúpulo argentino viene con un crecimiento sostenido, incluso...
Michael Jackson

Michael Jackson, una vida al servicio de la birra

El 30 de agosto del 2007, Michael Jackson, el hombre que había encendido la chispa de la revolución cervecera en el mundo, falleció luego de una larga enfermedad. El escritor y periodista británico Michael Jackson...

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