Rabieta

Rabieta presenta su cerveza rosa en el Mes de la Concientización del Cáncer de...

En el Mes de la Concientización del Cáncer de Mama, Rabieta se unió a LALCEC y presentó su edición especial de Brut IPA Rosé como símbolo de concientización sobre esta enfermedad. El 19 de octubre...
ipatec ccaa

Acuerdo público-privado para el desarrollo del sector cervecero artesanal

El Instituto Andino de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPATEC) perteneciente al Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y a la Universidad Nacional del Comahue (UNCo), a través de la Gerencia de Desarrollo Científico y...
Piedras difusoras cerveza

8 consejos para carbonatar tu cerveza artesanal con piedras difusoras

Las piedras difusoras son importantísimas a la hora de elaborar cerveza artesanal ya que nos permiten oxigenar el mosto, por un lado, y por el otro, podremos carbonatar la birra dentro del fermentador. Jeklo, la...
chatgpt cervezas

Estas son las mejores cervezas del mundo, según ChatGPT

La IA ChatGPT tiene la capacidad de responder preguntas de acuerdo a los datos que tiene incorporados, incluso, sobre cervezas. La inteligencia artificial ya está entre nosotros y nos puede ayudar, incluso, a la hora...
malta dólar agro cerveza

Por qué la incorporación de la malta al dólar agro podría hacer que aumente...

En la Resolución 297/2023 que se publicó el viernes pasado en el Boletín Oficial, la Secretaría de Agricultura incorporó a la malta de cebada en el marco del dólar agro lanzado por Sergio Massa...
Congreso de Lúpulo

Habilitan el acceso gratuito a las conferencias del Congreso de Lúpulo 2023

Gracias a un acuerdo con webinarslupulados.com, la plataforma digital de formación y aprendizaje del mundo cervecero, están disponibles para ver todas las conferencias del Congreso de Lúpulo 2023, que se realizó en la ciudad...
cerveza veda alcohol

Cuáles son las mejores cervezas del mundo, según un ranking internacional

Si te gusta el turismo, la comida y la cerveza, presta atención pues aquí te vamos a decir cuáles son los mejores tipos de cerveza que hay en el mundo y qué países ostentan más posiciones en...

Iron Maiden saca una cerveza especial en el aniversario de «Trooper»

La faceta de maestro cervecero de Bruce Dickinson, una de tantas tareas en las que también ha sabido destacar el vocalista de Iron Maiden, vuelve a ponerse en primera línea con el lanzamiento de...
Copa Borgonovo

Copa Borgonovo: Historia, diferencias y uso correcto en la cata de cerveza

Los entusiastas saben que beber cerveza es algo más que disfrutar el sabor, se trata de la experiencia. Un elemento clave es el vaso que se usa para servir la birra. Hay muchos tipos...
American IPA APA

Cuál es la diferencia entre una American IPA y una American Pale Ale

La American IPA y la APA: dos estilos con lúpulos del Nuevo Mundo con muchísimas similitudes y algunas (claras) diferencias. American IPA y American Pale Ale (APA) son dos estilos de cerveza que comparten similitudes,...

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