La cervecería Astor fue elegida como la mejor microcervecería de la competencia. Uno por uno, todos los ganadores.
La Copa de Bombas & Sour Beers tuvo su segunda edición y se posiciona como una de las competencias más importantes del sector cervecero. En este contexto, la cervecería platense Astor fue elegida como la mejor del certamen.
Astor Birra, recientemente reconocida en la Copa Argentina de Cervezas y ganadora de una medalla de plata en la World Beer Cup, siendo esta última la primera presea que la cervecería artesanal de nuestro país obtuvo, pisó fuerte en la copa que se instala dentro del calendario de competencias birreras.
La cervecería Astor consiguió la medalla de plata en Wood Aged Beers con “Aura Austral”, la de oro en Specialty & New School IPAs con “Mundo Trambóliko”, la de oro con su NEIPA “M.O.T.A.”, la de oro en Brett & Wild Beers con (como no podía ser de otra manera) “Sud-Aka” y la de plata en Belgian Strong & Trappist Ales con “Rosalía a contramano”.
El resto de los ganadores
En Experimental Beers, Lumpen sacó la de oro con “Elixir III”, Antares la de plata con “Titánica” y la colaborativa entre Bierlife y Deleuze “Oud Nut” ganó la de bronce. En Wood Aged Beers, la de oro la ganó Klooster con su Strong Dark 2021 Edición Whisky y “El Centinela” de Antares, la de bronce.
En Specialty & New School IPAs, el resto del podio lo compusieron “Aniversario” de Tropel y la colaborativa entre Sebastián González y Minga “Moby Dick”. La única premiada en Smoked Beers fue la de 372 “Sherman Vende Humo” con la medalla de plata y la NEIPA de Sur del Sur obtuvo la de bronce en su categoría.
El podio de la categoría Fruit, Spice, Alternative Sugar or Grain Beers estuvo ocupado por “Carretera Libertadora” de Dinant en el primer lugar, “Chetos en Fuga” de Lumpen en segundo y “Se re picó” de Ley Primera en el tercer escalón.
European Strong Lagers y afines tuvo un solo ganador y fue Antares con la medalla de bronce por su “Cuatro Tres”. Pero en European Sour Beers, la Oud Bruin colaborativa entre Bierlife y Deleuze se llevó la medalla de oro, la Flanders Red Ale la de bronce y la Flanders Red de Salmón ganó la de plata.
Jabalina, ganadora de la Copa Argentina de Cervezas, sacó la de plata en Brett & Wild Beers con “Sour Maracuyá” y Threesome ganó la de bronce en “Saison Clausenii”. En American & British Strong Ales, «Qué hay de Postre IV» de Tropel fue la número uno, seguida de «IPA Hormiga V» de Hormiga Negra y «Máquina», de Minga, en el bronce. Finalmente, la medalla de bronce en la categoría Belgian Strong & Trappist Ales la ganó Nómada con su Tripel.
